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お気に入りのリンク集！
どこまで高騰！？ガソリンの値上がり・・・。
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2008/08/28 13:33 |
食物繊維の役割とは何か？
便秘がちの状態は体内に不要な老廃物を蓄積させ肌荒れなどの原因になります。
また食物繊維の少ない生活は肥満をはじめ生活習慣病の引き金となり老化を促進させる要因となります。
食物繊維の働きは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維によってその働きに違いがありますが例えば果物やコンニャク・海藻などに含まれる水溶性食物繊維には血中コレステロールを低下させる働きなどがあり一方で不溶性食物繊維には便通を整える作用があります。
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2008/06/02 13:14 |
血管の若さを保つためには？
血管はいつまでも弾力性に富み動脈硬化などの病気がおこらないようにすることが大切です。
そのためには必要なたんぱく質が確保されることが大事です。
ビタミンＣはその働きを助けることや肌に張りを与えしみなどを予防し免疫力を高めストレスから体を防御するなど老化予防に欠かせないものです。
また摂取した糖質・たんぱく質・脂質はうまく代謝させることも重要でそのためにはビタミンＢ群の働きも欠かせません。
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2008/06/01 13:10 |
細胞内の酸化防止するには・・・？
老化を予防するビタミンと言えばまず「ビタミンＥ」の存在が欠かないのですがビタミンＥは活性酸素と結合して活性酸素をおとなしくさせる働きをします。
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2008/05/29 13:05 |
老化を防ぐ食事 について考える。
ポリフェノールの抗酸化作用について。
最近よく話題になるポリフェノール類。 赤ワインで一躍有名になったことはまだ記憶に新しいことです。
それらが注目されるのは生体防御に対する働きで免疫機能を強化することや活性酸素から体を守る抗酸化的な働きが体を守ってくれると言われるためです。 人間にとって酸素は生きるために欠かせないものですが一部は通常より活性化された酸素となって細胞や遺伝子を傷つけたりします。
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2008/05/27 13:02 |
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